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2015年中国公司几乎100%买下澳洲出口的大麦和高粱。中澳自贸协议实施后高粱2%的关税和大麦3%的关税将逐步取消；中国为虾蟹类和鲍鱼产品设置5年的过渡期，实现完全自由化后，税率将降为零；澳洲猪肉高达20%的关税将在四年内逐步免除。
今年有史以来中国首次包揽澳洲几乎所有出口批次的高粱和大麦；行业研究显示，中国市场对高端海鲜产品的消费需求将呈爆炸式增长；澳洲猪肉对华出口通道正逐渐打开，有望在填补供应缺口的同时获得高溢价……种种消息都在凸显两国农产品贸易的潜力之大、机遇之深广，中澳自贸协议对澳洲农产贸易的重要性日益突显。
ACB News《澳华财经在线》报道，随着销售季走向尾声，官方数据显示，澳大利亚对华大麦、高粱和小麦出口总值超过15亿美元（21.4亿澳元），几乎是面向印度尼西亚销售额的两倍。“今年形势变化非常大”，据澳土地报援引墨尔本谷物贸易公司Emerald Grain一位经理的话称，“中国公司几乎100%买下我们出口的大麦和高粱，他们的出价要高于传统的中东买家”。
今年4月，中澳在12年之后签署了新的大麦及小麦进出口贸易协定，无疑在其中起到促进作用。中澳FTA实施后面向高粱2%的关税和面向大麦3%的关税将逐步取消，澳大利亚农业组织对于外贸前景更加期待，并坚信自贸协议对于提升国际竞争力至关重要。
目前澳工党出于对中澳FTA协议中劳动力有关条款的不满，有意拖延协议于年底前通过立法，国会两党争战正酣。澳谷物行业最高代表机构Grain Growers总经理David McKeon指出，“我们大部分农民种植规模都很大，而利润空间狭小。FTA则会带来重大变化。如果不能及时实施，我们会再次错过这些利益”。
中国海关总署报告显示，今年前半年澳大利亚对华大麦出口较去年同期增长45%，总值54亿元人民币（合12亿澳元），大麦成为同期澳对华第三大出口项，仅次于煤炭和铁矿。同期高粱出口额达2.97亿美元，小麦贸易额2.21亿美元。
传统上，澳洲大麦运送至中国后多用于酿制啤酒，高粱则是高度白酒的基本原料。但近些年来这两种谷物开始更少用于饮料制造，更多用作猪和鸡饲料。
食品贸易上，牛肉和乳品是目前当之无愧的热点，然而未来十年澳洲水产养殖业将会借助海外贸易实现大发展。
澳洲海鲜产业：国际水准对接广阔需求
澳大利亚是全球为数不多几个拥有过硬资质认可，水产行业能够可持续、安全地供应大量海鲜产品的国家。从南澳州的冷洋流海域到围绕整个大陆的滨海养殖区，再到内陆的大规模鱼虾养殖场，存在大量的生产机遇。
全球海鲜食品消费大增正刺激水产养殖业的发展。自上世纪80年代以来，养殖场海鲜产量，包括淡水产品在全球市场的份额爆炸式上升，目前与野生捕捞海鲜产量几乎相当，达到约9,000万吨。
荷兰合作银行全球水产专家 Gorjan Nikolik表示，目前全球三分之二的水产养殖发生在中国，多为鲤鱼和贻贝。然而随着民众收入增长，大量人口涌入城市，膳食构成更加多样，中国消费者更加关注菜单上的名贵和珍稀海鲜，对于进口龙虾、三文鱼、蚝、虾和生鱼片需求上升。
另一方面，中国内陆密集式水产养殖及滨海渔业存在的食品安全问题正引起担忧。水源供应的限制、水质问题及可用劳动力减少预示着未来二十年中国年产值200亿澳元的水产出口行业规模会快速缩减。
中澳FTA中，中国为虾蟹类产品设置5年的过渡期，实现完全自由化后，税率将降为零；为鲍鱼类产品设置5年的过渡期，实现完全自由化后，税率为10%及14%的产品将降为零。
Nikolik先生上周在澳参加国际水产行业会议时表示，中国目前的海鲜消费量已多于西方世界、俄、日、巴西的总和，且正快速增长，这对于澳大利亚意味着机遇。
据农场在线援引他的话称，“澳大利亚拥有充分的土地、水资源，气候条件良好，谷物饲料丰富，有充分空间设立可保障生物安全的独立渔场。基础设施良好，且有健全的立法保障和技术支持。渔业管理水平可谓全球领先”。Nikolik先生提到，塔斯马尼亚的水产养殖业、知名公司如垂直一体化生产商Huon 和Tassal，以及鱼饲料供应商 Ridley等都是行业典范。
目前澳洲三文鱼年产量达4万吨，但还需要进口。Nikolik表示，良好的渔业发展基础、巨大的市场潜力对于澳大利亚既是机遇也是挑战，能否把握海鲜消费热潮既取决于业内努力，也需要政策立法上的支持。
澳地方政府正着力挖掘海鲜产业发展潜力。ACB News《澳华财经在线》早前报道，澳北将建设投资额达14.5亿澳元的明虾养殖场，以更好利用亚洲市场对澳洲海鲜日渐增强的需求，该海产项目于日前获得北领地政府授予的重大项目资质，将享有诸多政策支持（详情）。
澳洲猪肉瞄准中国餐桌-不做牛肉“穷表亲”
中澳农产品贸易正给更多行业带来发展机遇。澳洲猪肉生产商强烈呼吁早日通过中澳自贸协议，期盼猪肉价格能够如同牛肉一样在出口市场获得高溢价。
澳大利亚猪肉产业最高代表机构Australian Pork Limited预期到2020年生猪出场价格可上涨近10%，中国市场是达到这一目标的主要动力因素，未来猪肉将不再是牛肉的“穷表亲”。
猪肉占到全澳农产总值的2.1%。中澳FTA生效后面向澳洲猪肉高达20%的关税将在四年内逐步免除，澳洲生猪养殖户将可进入全球最大猪肉消费市场。中澳之间正式达成出口安排、供应链关系搭建到位后，澳洲高品质猪肉有望更多出现在中国民众的餐桌上。
8月由于国内猪肉供应出现紧缺，驱使中国CPI增速达到近一年最高水平。过去18个月内中国猪肉产量经历史上最大缩幅。荷兰合作银行分析师预估，2015年中国猪肉产量将挫减370万吨，或6.5%。
对于进口猪肉而言，现下时机似乎再好不过。该行在一份报告中称，中国猪肉供应缺口呈现出“非常具有吸引力”的出口机遇。拥有正确的产品、具有竞争力的定价，强劲的供应链的生产商将从中受益。
澳大利亚大型农业食品公司Rivalea表示，希望中国是一个可持续的市场，对华出口能成为长期业务。FTA是第一步，也是关键的一步。
（消息来源：ACB News《澳华财经在线》）
